Lijstjestijd #1: de 6 leukste cafés om een geuze te drinken

52 lijstjesWaar in Brussel vind je de 5 beste plekken om stoemp te eten, wat zijn de 3 meest onthullende tram- en buslijnen en van welke 4 wijnbars krijg je het warm?”. Jan Sulmont probeerde Brussel te vatten in 52 lijstjes, netjes gebundeld in een handige stadsgids. Voortaan laat BrusselBlogt elke week een nieuw lijstje op je los!


• Goudblommeke in Papier

Stadsradio FM Brussel riep het Goudblommeke in 2008 uit tot beste volkscafé van Brussel en omstreken. Hier was Magritte stamgast en vierde Hugo Claus zijn eerste huwelijk.
> Cellebroersstraat 53-55, 1000 Brussel
+32 (0)2 511 16 59
www.goudblommekeinpapier.be

• Chez Moeder Lambic
In de schaduw van het stadhuis van Sint-Gillis serveert deze authentieke kroeg honderden bieren, allemaal Belgisch. De patron geeft met bravoure uitleg bij die obscure parels.
> Savoiestraat 68, 1060 Sint-Gillis
+32 (0)2 544 16 99

• Chez Moeder Lambic 2
Dit eind 2009 geopende bijhuis verdient een aparte vermelding. Het originele Moeder Lambic-concept wordt er verdergezet in een strakke, meer moderne bar downtown.
> Fontainasplein 8, 1000 Brussel
+32 (0)2 503 60 68

• Merlo
Rustig maar vrolijk café, verstopt tussen de Vismarkt en de Vlaamse Steenweg, dat zijn bierkaart ernstig neemt. Proef zeker eens de Oud Beerselse geuze.
> Baksteenkaai 80, 1000 Brussel
+32 (0)2 612 71 76

• A la mort subite
De Koninginnegalerij loopt uit op deze schitterende, als monument beschermde herberg waar Jacques Brel het huisgebrouwen lambiekbier al dronk. Velen blijven zijn voorbeeld volgen.
> Warmoesberg 7, 1000 Brussel
+32 (0)2 513 13 18
www.alamortsubite.com

• Brussels Museum van de Geuze
Sinds 1905 kom je hier alles te weten over hoe de ‘Brusselse champagne’ wordt gebrouwen. Op ‘openbrouwdagen’ zijn er geleide bezoeken. Proeven kan natuurlijk ook.
> Gheudestraat 56, 1070 Anderlecht
+32 (0)2 521 49 28
www.cantillon.be

Kan jij het lijstje aanvullen of zit er iets tussen wat je kent, laat het iedereen weten, we zijn benieuwd!

Dit lijstje kwam er met toestemming van uitgeverij Luster. Het boekje ‘De 5 beste plekken om stoemp te eten en 51 andere lijstjes over Brussel’ kan je kopen in de boekhandel. Meer info: www.lusterweb.com !

Share
  • La Brocante, hoek Blaesstraat en Vossenstraat – grote keuze aan oude geuze en oude kriek in haartje Marollen.

  • La Bécasse zou ik toch ook vermelden. Helemaal weggestoken in een klein straatje nabij de beurs. Misschien niet zozeer voor de geuze, dan wel voor de Lambiek!

  • markR

    Knap dat Sulmont Moeder Lambic 2 al kent en vernoemt. Ik ben er een reuzefan van: volgens mij het beste biercafé van de wereld, en omstreken.
    Ik heb al driekwart van de ongeveer veertig bieren die van het vat te verkrijgen zijn geprobeerd, en nog niets geproefd dat niet minstens uitstekend was. En er is zelfs één kelner die een beetje Nederlands spreekt…