Eerste drive-in cinema voor fietsers

De twee Brusselse collectieven Urban Foxes en Soft Revolution bundelen de krachten om de eerste drive-in voor fietsers in Brussel ooit aan te bieden. Beide collectieven werken op het snijvlak van urbanisme, cultuur, design en innovatie. Ze trachten het welbevinden in de stad te verbeteren door de publieke ruimte aan te passen aan de noden van de Brusselaar.

In het project Vélo M2 willen ze een multifunctionele bakfiets ontwikkelen die kan worden getransformeerd naargelang de behoefte. Twee mogelijke modules zijn een mobiele cinema of een workshop rond Brusselse wafels bakken, maar de mogelijkheden zijn eindeloos.

Velo M2 from Growfunding/BXL on Vimeo.

De multi-modulaire fiets moet nog gebouwd worden en daarvoor hebben ze steun nodig. Je kunt je steentje bijdragen voor een leuker en gezonder Brussel via crowdfunding. In ruil krijg je een Brusselse wafel en een toegangsfilmticket voor het slotfeest. De initiatiefnemers hopen in twee maanden tijd 6.000 euro te kunnen inzamelen. Meer info vind je op de Facebook-pagina en bij Growfunding.

Bram Dewolfs

Share

Het gratisverhaal

Na het werk haastte ik mij naar de sleutelmaker in het centrum van Brussel. Hij had me ooit goed geholpen toen ik mijn fietssleuteltje wilde bijmaken. Tevoren was ik bij Mister Minit gegaan. Ik verloor er mijn tijd. Na een koel onthaal en twee stuntelige pogingen bleek dat het reservesleuteltje niet paste en ik kreeg mijn geld terug. Een heel ander verhaal bij sleutelmaker Clé Rapide, die ik in de Gouden Gids vond. Zijn vakmanschap stond niet ter discussie, hij had bakken ervaring, klantvriendelijkheid droeg hij hoog in het vaandel. Het resultaat was er: een perfect sleuteltje en ik betaalde zowaar minder dan bij de concurrentie van de alomtegenwoordige keten.

Vandaar dat ik naar hem stapte toen bleek dat mijn nieuwe broeksriem extra gaatjes kon gebruiken. “Nee”, zei hij vriendelijk, “dat doe ik niet. Maar in de buurt is een kleine schoenmakerswinkel die je kan helpen. Bij Mister Minit zou je je blauw betalen.”

Ik was er voorbijgelopen, maar toen ik op mijn stappen terugkeerde, vond ik de onschijnbare, volgepakte winkel. Het was al na sluitingstijd. De man zag me in de etalage kijken en opende het raampje boven de deur. Er ontspon zich een gesprek in een mengeling van Nederlands en Frans. Hij perforeerde prompt twee gaten in mijn riem en op mijn vraag nog een derde. “Je vous dois combien?” vroeg ik. “Niks,” antwoordde hij. Ik stond perplex. Gratis bestaat toch niet? Er is toch altijd iemand die de rekening betaalt? Ik bedankte hem hartelijk. En nam mezelf voor dat ik ooit zou terugkeren om een ode te brengen aan de grootsheid van de kleine zelfstandige. Het verwondert me niet dat Elle hem opneemt in het lijstje van beste schoenmakers van het land.

Pépé

Share

Van pocketpark naar ambitieus stadsproject

Bewoners van het appartementencomplex Heris toverden op de hoek van de Zennestraat en de Slachthuislaan een stukje grasperk op het trottoir om tot een pocketpark. Het initiatief genoot de steun van Stad Brussel via het wijkcontract Bloemenhof. Op het openingsfeest prees buurtbewoner Geert Vancauwenbergs de gezamenlijke inspanningen, maar hij riep de Brusselse regering ook op om eindelijk werk te maken van een ambitieus stadsproject voor de verkommerde lanen van Zuidstation tot Ninoofsepoort.

Foto: Feest aan de Anderlechtse Poort!

Lieve buren, chers amis, beste bezoekers,

Au nom de notre communauté Heris, nous vous souhaitons tous la bienvenue à notre première fête de quartier ici à la Porte d’Anderlecht. Votre présence nombreuse dépasse vraiment nos attentes et nous fait chaud au cœur.

Dans quelques instants nous allons passer à l’inauguration officielle du pocket parc par l’Echevine, Mme Ans Persoons. D’abord, permettez-moi de vous dire encore quelques mots sur notre communauté et notre quartier.

Bijna een jaar geleden besloten enkele bewoners van dit appartementsgebouw hun creatieve talenten te verenigen in een gezamenlijk project. Hun doel: deze buurt aangenamer en groener maken en de contacten tussen buren stimuleren. Als we vandaag kijken naar het resultaat, dan mogen we absoluut stellen dat dit uitstekend is gelukt!

Lees volledige tekst

Share

Ruil je kleding in T&T

Ben je toe aan een nieuwe outfit? En wil je iemand anders een plezier doen met je miskopen? Dan is het tijd om te swishen, een samentrekking van shoppen en swappen (ruilen). Het is hip, gezellig en eco‑minded. Afspraak op zaterdag 13 september van 12 u tot 16 u in Thurn & Taxis.

Voor binnengebrachte kleding krijg je van de dames van de kwaliteitscontrole punten waarmee je kunt shoppen. Overgebleven punten kun je gebruiken op een ander evenement van Swishing. Er is een stylist aanwezig die je helpt bij het uitzoeken van kledij en een visagist die je make-up verzorgt. De vinylplaten die gedraaid worden, zijn ook te koop. De toegang is gratis. Meer info vind je op de eventpagina. (Elina Koops)

Share
Tags:

De geboorte van een pocketpark

Op zondag 7 september, tussen 14 u en 18 u, wordt op de hoek van de Zennestraat en de Slachthuislaan een pocketpark ingehuldigd. Op het programma: een gezellige picknick, kinderspelletjes, petanque met les Boulistes Bruxellois. Geert Vancauwenbergs, buurtbewoner en initiatiefnemer van de blog Brussels My City, kijkt terug op de werkzaamheden aan het park.

Anderlechtsepoort, vrijdag 13 juni 2014. Het is 22 uur. Bewoners van het appartementencomplex Heris ruimen het materiaal op waarmee ze eerder op de avond een stukje grasperk op het trottoir hebben omgetoverd tot een nieuw pocketpark. Ze lachen en kijken met twinkelende oogjes naar hun nieuwste creatie. Het is het eindresultaat van maanden van brainstormen, plannen maken, opzoekingswerk en intense samenwerking.

De projectoproep ‘Aux Arbres Citoyens’, door de stad Brussel gelanceerd in het kader van het wijkcontract Bloemenhof, bood ons de kans om onze directe leefomgeving op te fleuren, met als doel de sociale cohesie in de wijk te ontwikkelen en het aanbod aan groene ruimten te verhogen. Toegegeven, dit was niet altijd even makkelijk. Er was de onvermijdelijke administratieve molen die we moesten doorlopen alvorens we aan het echte werk konden beginnen. Daarnaast was het ook een hele klus om alle betrokken partners meermaals samen te brengen. Maar met wilskracht en geduld hebben we het uiteindelijk gehaald. Hoera!

https://brusselsmycity.files.wordpress.com/2014/06/20140613_202005.jpg

Lees volledige tekst

Share

Mmmm insecten

Zijn insecten het voedsel van de toekomst? Er valt iets voor te zeggen. Door de wereldwijde bevolkingstoename groeit de vraag naar eiwitbronnen. De industriële veeteelt staat onder druk vanwege haar impact op de planeet: ze palmt heel veel ruimte in, gebruikt tonnen water en energie, stoot massaal broeikasgassen uit.

Insecten zijn, naast vegetarische producten zoals tofu, tempeh, seitan en quorn, kunstvlees en algen, een mogelijk alternatief, zegt een rapport van het Departement Landbouw en Visserij. Ze leveren eiwitten, energie en diverse vitaminen en mineralen aan. Er is minder land, water, voeder en energie nodig om ze te kweken. De westerse wereld staat afkerig tegenover het gebruik van insecten als voedsel, maar in Afrika, Azië en Latijns-Amerika zijn ze al langer dagelijkse kost. Culinair publicist Nick Trachet wijst erop dat je in Afrikaanse winkels in Brussel terecht kunt voor mbinzo, gedroogde rupsen uit Congo.

Hippe, jonge bedrijfjes springen op de kar. In 2013 wonnen Brecht Vanhecke en Jasper Peeters met hun startende onderneming Bugs’ Food de prijs van de Brussels Sustainable Economy Academy. Hun opzet: de humane consumptie van insecten in België introduceren. Aan Brussel Deze Week vertelden ze dat ze gezien de psychologische drempel die de consument moet overwinnen niet overhaast te werk willen gaan en eerst voldoende prototypes willen ontwikkelen en testen. Proeven van krekels, sprinkhanen en co kun je intussen bij de foodtruck van Bugs in Mugs, die elke donderdag op het Albertplein staat. Zelfs de Duitse tv wijdde er een reportage aan. De chocoladecake met goed verstopte meelwormen (een plakje voor een euro) vond ik gisteren in ieder geval best lekker. Is Brussel klaar voor insecten?

Share
Tags:

Frambozen plukken in Anderlecht

Het moet iets met mijn oerinstinct te maken hebben: ik pluk graag fruit. Vroeger deed ik niets liever dan rode bessen plukken in de tuin en helpen bij de bereiding van confituur. Liever dát dan studeren voor mijn examens. Het is uiteindelijk wel goed gekomen met die examens; met mijn fruitpluk-hobby helaas iets minder. Na twee jaar investeren in fruitstruikjes op mijn balkon, blijft het succes bescheiden.
Groot was mijn vreugde dan ook, toen ik vorig jaar vernam dat er diep in Anderlecht een parel van een zelfpluktuin verscholen ligt.


In 2011 startte Michel Proye met een zelfpluktuin in Neerpede, die hij doopte tot “Fruit-time”. Op een perceel van ongeveer anderhalve hectare teelt hij frambozen, snijbloemen, aardbeien en ander kleinfruit (blauwbes, zwarte bes, rode bes, kruisbes en braambes). Maar het is in de eerste plaats een “framboiserie”.

Na een lange IT-carrière, wilde Proye iets nieuws starten in de buitenlucht, met handenarbeid en bij voorkeur iets wat hij alleen, op eigen houtje, kan uitbaten. Zijn keuze viel op frambozen: lekker, gezond en aangenaam om te plukken. Ideaal voor een zelfpluktuin.
Na een gespecialiseerde vorming in Gembloux, begon de zoektocht naar een geschikte locatie. Na tientallen kilometers fietsen door Brussel en meerdere telefoontjes naar landeigenaars, vond hij uiteindelijk een mooi, zacht hellend perceel in de Appelboomstraat. Dit perceel toverde hij – via een aantal investeringen – om tot een prachtig, zeer professioneel ogend bedrijf.

Elke namiddag (behalve donderdag) kan je naar believen rode vitamientjes of oogstrelende snijbloemen komen plukken. In het weekend is de tuin al open vanaf 10u. Je betaalt per geoogst gewicht (fruit) of per stuk (bloem).
Momenteel zijn de zomerframbozen rijp, nog zeker tot midden juli. Vanaf augustus tot oktober zijn er herfstframbozen.

Ik zou bijna jaloers worden op de moedige teler, maar helaas is en blijft het economisch een moeilijk verhaal. De prijzenoorlog van de supermarkten, you know. Dus dan toch maar mijn bureaujob met af en toe een uitspatting in Neerpede…

Fruit-time: Appelboomstraat (links van nr. 463), 1070 Anderlecht (Neerpede); www.fruit-time.be

Share

Over schaapjes en lammetjes

Of ik een regendansje te berde kon brengen? Want het is nodig.
Met deze vraag werd ik binnengeleid op het terrein van La Ferme du Chant des Cailles. La Ferme de quoi? Een moeilijk bekkende naam voor iets wat in het Nederlands simpelweg “Boerderij Kwartelzang” zou heten.
De boerderij is het resultaat van een participatief landbouwproject in de wijk Logis Floréal in Watermaal-Bosvoorde.


Op het veld  langs de Kwartellaan teelde de familie Stordeur tot in 2010 akkerbouwgewassen, voornamelijk granen. Daarna kwam het perceel een paar jaar braak te liggen, totdat buurtbewoonster Magdalena Swienarska het initiatief nam om samen met de vzw les Débuts des Haricots een project op poten te zetten.

Het perceel van 2,4 hectare is ingedeeld in vier delen voor de vier verschillende activiteiten.

Het bekendste project is de schapenhoeve. Om de lammetjes van het nodige groen te voorzien, is een deel van het veld omgezet tot weide. Dankzij growfunding kon voldoende geld ingezameld worden voor een kaasmakerij, die sinds een paar weken schapenmelk omtovert tot lekkere schapenkaasjes. Op zondagnamiddag kan je ze aankopen op het veld in de Kwartellaan.

Een ander deel van het veld wordt ingenomen door tuinbouw. De volledige groenteoogst wordt via SAGAL (Solidaire Aankoopgroep voor Artisanale Landbouw) verkocht. Een derde deelproject omvat de teelt van aromatische, culinaire en geneeskrachtige kruiden. Tot slot wordt ook een deel van het perceel ingenomen door een mozaïek van kleine moestuintjes voor de buurtbewoners.

Of het project winstgevend kan zijn, zal de tijd moeten uitwijzen. Afzet vormt alleszins geen probleem: er zijn genoeg buurtbewoners die graag de groenten en kaas van de kwartelzangboerderij willen kopen.

Wie in het drukke stadsleven soms hunkert naar een streepje platteland, kan dus op een zondagnamiddag afzakken naar Watermaal-Bosvoorde en daar de “made in Brussels” schapenkaas kopen.

Heerlijk, sympathiek en milieuvriendelijk. Vergeet alvast niet om jouw eigen tupperwarepotje mee te brengen. Ik bleek de enige te zijn die verpakkingsgewijs met lege handen toekwam.  Maar wegens de zonnebrand viel het schaamrood in mijn gezicht gelukkig niet zo op.

Share

Sssst, hier rijpen creatieve ideeën

Vormingsplus Citizenne is op zoek naar creatieve ideeën en artistieke installaties om Brusselaars meer rust, ruimte en stilte te laten ervaren. De deadline voor inzendingen is zaterdag 31 mei 2014.

Stilte en de stad, het lijken twee tegengestelde werelden. Het BE SSST-project wil de brug slaan en de kracht van stilte en rust in Brussel in de kijker zetten. Citizenne lanceert een projectoproep voor originele ideeën die de platgetreden paden verlaten en weten te verwonderen en verrassen. Voor elk van de vijf geselecteerde projecten is er een budget van maximum 5.000 euro.

De installaties hebben een tijdelijk karakter (hoogstens 3 maanden) en moeten liefst met duurzaam en/of recupmateriaal gerealiseerd worden. Ze moeten uitnodigen tot (inter)actie met en tussen voorbijgangers. Een grote zichtbaarheid is een troef.

Projectvoorstellen zijn tot 31 mei welkom bij erika@citizenne.be. Meer informatie vind je op de website van Citizenne. (Bram Hermans)

Share
Tags:

Voedselverspilling is geen aprilgrap

Feeding the 5000 komt naar Brussel. Het initiatief van activist Tristram Stuart wil 5.000 mensen een heerlijke maaltijd geven met eten dat anders in de vuilnisbak zou zijn beland. De actie vraagt aandacht voor de omvang van voedselverspilling in België, de EU en wereldwijd. Zowel particulieren, bedrijven als de overheid kunnen hun steentje bijdragen om voedselverlies te vermijden. Die verspilling is ethisch bedenkelijk en nefast voor het milieu. Denk maar aan het gebruik van water, grond en grondstoffen voor de productie van voedsel. Voedselverlies voorkomen, kan ook sociale doelen dienen, zoals bij de samenwerking met voedselbanken in de strijd tegen honger.

Daarom organiseert de Engelse vzw Feeding the 5000, samen met lokale partners als 11.11.11, Oxfam en de Vlaamse minister van Armoedebestrijding, een gratis feest met voedsel dat bereid is met verse producten van topkwaliteit die anders zouden zijn verspild. Denk maar aan groenten en fruit die door landbouwers, supermarkten of de consument weggegooid worden omdat ze niet beantwoorden aan cosmetische principes: te kort, te lang, te rijp, licht beschadigd, vlekjes op de schil.

Feeding the 5000 heeft al plaatsgevonden in het Verenigd Koninkrijk, Frankrijk, Ierland, Nederland, Kenia en de Verenigde Staten en nu dus in Brussel, dicht bij de Europese instellingen. Het evenement vindt plaats op dinsdag 1 april, van 12 u tot 16 u, op de Grasmarkt. Je kunt je komst alvast aankondigen op de Facebook-eventpagina. Of je kunt als vrijwiller meehelpen en daarvoor een formulier invullen.

Tristram Stuart, auteur van Waste. Uncovering the global food scandal en initiatiefnemer van Feeding the 5000, was in november 2013 te gast op het Grote Voedseldebat, dat 11.11.11 in Brussel organiseerde. BrusselBlogt was erbij.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Share