Duurzaamheid

Fermenteren kun je leren

Yannick Schandené en Julien Vandamme hebben een strak plan. Ze willen binnenkort in Jette een winkel openen die gespecialiseerd is … »

Share

Fietsen in het park

Brusselse fietsliefhebbers hebben na het einde van de Tour de France weer iets om naar uit te kijken. Vrijdag strijkt … »

Share

Think global, act local

Wat als je met mes en vork de wereld zou kunnen redden? Aubane Verger en Laura Perahia willen in het … »

Share

Krekels voor ketjes

Een lekker en gezond tussendoortje op basis van krekels van lokale kweek. Daaraan werken broer en zus Michiel en Anneleen … »

Share

De bioschuur van Etterbeek

Wie fan is van de biomarkt van Les Tanneurs, heeft sinds kort een alternatief in Etterbeek, met langere openingsuren bovendien. … »

Share