Toen ik vorige zaterdag om charcuterie wou gaan bij beenhouwerij Jean Ghysels in de Katelijnestraat was mijn verbazing groot dat de zaak op zaterdagmiddag gesloten was. Ik heb een gerucht opgevangen dat het definitief afgelopen zou zijn met de slagerij die al vijf generaties lang bestaat. Weet iemand hier iets meer over? Het internet zwijgt […]
