(bijdrage van Hans Dekeyser van gent.blogt.be, waarvoor dank!)
Les Brasseurs oftewel De Brouwers
Een café op de Grote Markt dat zelf nog bier brouwt; verstopt in een hoekje maar jammer genoeg zonder terras.
Ze brouwen zelf vier soorten bier en noemen ze “Blond, Bruin, Wit en Kriek”.
Ik heb voor Bruin gekozen, en het was lekker.
De bediening was weliswaar aan de trage kant, alhoewel er geen kat zat, maar toch to the point. “blond, bruin, wit of kriek?”
Een half uurtje later, rond de middag, zat de keet vol. Dit met vooral hongerige mensen die vlug op hun wenken hun zin kregen.
Mijn tweede bruine liet dus wel effe op zich wachten.
Voor de Bierliefhebbers is dit een aanrader, voor de hongerigen onder u ….. ?
