“Waar in Brussel vind je de 5 beste plekken om stoemp te eten, wat zijn de 3 meest onthullende tram- en buslijnen en van welke 4 wijnbars krijg je het warm?”. Jan Sulmont probeerde Brussel te vatten in 52 lijstjes, netjes gebundeld in een handige stadsgids. BrusselBlogt laat elke week een nieuw lijstje op je los!
• Chez Marie
Marie gelooft vast in het matriarchaat: het restaurant hangt vol prachtige foto’s van vrouwen. De Michelinster wordt niet vertaald in megaprijzen.
> Alphonse de Wittestraat 40, 1050 Elsene
+32 (0)2 644 30 31
• La Manufacture
Tijdens de Tweede Wereldoorlog werd dit het atelier van handtassenmaker Delvaux. Nu wordt het industriële maar warme decor bevolkt door obers met lederen schorten.
> O.L.V van Vaakstraat 12, 1000 Brussel
+32 (0)2 502 25 25
www.manufacture.be
• Tasso
Dit restaurant op de prachtige site van Tour & Taxis werd door Karim Osmani rijk aangekleed met een mix van Europese en oosterse toetsen, zoals het witte leer op de zuilen.
> Havenlaan 86c (Tour & Taxis), 1000 Brussel
+32 (0)2 427 74 27
www.tassobxl.be
• Little Asia
Sinds de opening van dit Vietnamese restaurant met trendy grootstedelijk decor, werd chef Quyên een celebrity. Voor GaultMillau Benelux de beste Aziaat van 2007.
> Sint-Katelijnestraat 8, 1000 Brussel
+32 (0)2 502 88 36
www.littleasia.be
• Kolya
Wie de luxueuze hotelingang door-loopt, vindt een romantisch restaurant met antieke meubels onder een groot glazen dak. Het tuinterras ligt aan een mooie vijver met fonteintjes.
> Steenweg op Charleroi 102 B, 1060 Sint-Gillis
+32 (0)2 533 18 30
www.manoshotel.be
Kan jij het lijstje aanvullen of zit er iets tussen wat je kent, laat het iedereen weten, we zijn benieuwd!
Dit lijstje kwam er met toestemming van uitgeverij Luster. Het boekje ‘De 5 beste plekken om stoemp te eten en 51 andere lijstjes over Brussel’ kan je kopen in de boekhandel. Meer info op www.lusterweb.com !
