“Waar in Brussel vind je de 5 beste plekken om stoemp te eten, wat zijn de 3 meest onthullende tram- en buslijnen en van welke 4 wijnbars krijg je het warm?”. Jan Sulmont probeerde Brussel te vatten in 52 lijstjes, netjes gebundeld in een handige stadsgids. BrusselBlogt laat elke week een nieuw lijstje op je los!
• Den Talurelekker
Dit kleine adresje dicht bij het Koninklijk Circus serveert nooit frieten bij zijn typisch Belgische schotels. Toch zit het er vaak vol, niet in het minst om de heerlijke stoemp.
> Onderrichtsstraat 25, 1000 Brussel
+32 (0)2 219 30 25
• Fin de Siècle
Reserveren kan niet en een rustige tête-à-tête is ook geen optie. Maar de stoemp is heerlijk en betaalbaar. De Griekse uitbaters openden recht tegenover het gelijkaardige 9 et Voisin.
> Karthuizerstraat 9, 1000 Brussel
• ‘t Kapiteintje
Heerlijk anachronistisch adresje midden in de Dansaertwijk, waar je voetbal kunt kijken en aan lange tafels gigantische steaks eet, vergezeld van een royale portie stoemp van de dag.
> Sint-Katelijnestraat 30, 1000 Brussel
+32 (0) 511 71 58
• Volle Gas
De specialiteit van dit grote maar gezellige restaurant is de ‘stoemp royale’, die wordt geserveerd met spek, worstjes, een witte pens en een spiegelei.
> Fernand Cocqplein 21, 1050 Elsene
+32 (0)2 502 89 17
www.vollegas.be
• Les Brassins
Een instituut voor simpele maar met hart en ziel bereide Belgische keuken. Het publiek is een leuke, typisch Elsense mix van studenten, Franse intelligentsia en expats.
> Keyenveldstraat 36, 1050 Elsene
+32 (0)2 512 69 99
www.lesbrassins.com
Kan jij het lijstje aanvullen of zit er iets tussen wat je kent, laat het iedereen weten, we zijn benieuwd!
Dit lijstje kwam er met toestemming van uitgeverij Luster. Het boekje ‘De 5 beste plekken om stoemp te eten en 51 andere lijstjes over Brussel’ kan je kopen in de boekhandel. Meer info op www.lusterweb.com !
