Jill Hotel in de Fonsnylaan, bij Zuidstation, wil naar eigen zeggen een oase van rust bieden in het hart van de stad en vakantiegangers en zakenreizigers onderdompelen in een moderne en elegante sfeer. Daar hoort voortaan geen alcohol bij, bericht de reiswebsite Travel Tomorrow. Het hotel bant alcoholische dranken van het menu.
Het boetiekhotel draagt een gezonde levensstijl hoog in het vaandel. Het ontbijtbuffet bestaat uit een gevarieerde selectie zelfbereide gebakjes, vers fruit en knapperige granen. Het huisrestaurant Nook gaat prat op een ruim assortiment aan slaatjes, wraps, bowls, toasts en soep. In oktober 2025 ging een volledig uitgeruste fitnessruimte open, waar klanten cardio- of krachttraining kunnen volgen. Overmatig alcoholgebruik wordt, zoals bekend, in verband gebracht met een breed scala aan gezondheidsproblemen, waaronder een hoger risico op dementie.
Jill wijst ook op het huidige kwalitatieve aanbod van lokale alcoholvrije alternatieven. Scob Brewery, een nanobrouwerij in Be Here In Laken, is bijvoorbeeld gespecialiseerd in gefermenteerde theedrankjes. Rish produceert in Anderlecht ongepasteuriseerde biologische kombucha. Vanuit Gent verovert Nona de wereld met premium alcoholvrije spirits met gedistilleerde plantenextracten, ideaal om een mocktail mee te maken. Uit het explosief gestegen palet van alcoholvrije bieren kiest de bar voor Bertinchamps 0,0% Zéro en Passion, gebrouwen in Gembloux. Ritchie is een ambachtelijke limonade, geproduceerd in Diepenbeek en intussen erkend als Hagelands streekproduct. Detox sapjes en warme dranken zoals cappuccino en chai latte vervolledigen de lijst.
Is alcohol dan volledig geweerd uit het hotel? Toch niet. Travel Tomorrow vermeldt fijntjes dat er een drankautomaat is met ‘gewone bieren en andere drankjes’, zodat ‘reizigers nog altijd kunnen kiezen voor het drankje dat hun voorkeur wegdraagt’. Proost!
Bronnen: Travel Tomorrow, Jill Hotel, Nook all-day eatery
